НОВЫЙ НАПИТОК
Aug. 31st, 2025 02:59 pmСегодня попробовала новый кофейный напиток у « Старбакс» под названием « Овсяное молоко с пеканом Кортадо« ( Pecan Oatmilk Cortado ), чтобы посмотреть, оправдал ли он шумиху. Он мне понравился. В нем есть ноты пекан, которые смягчают вкус кофе и нет удушающих специй, как в тыквенном латте.

<lj-cut>
Ингредиенты
2 порции эспрессо (или 1/2 крепко заваренного кофе)
1/2 чаш несладкого овсяного молока
1 ст. л. карамельного сиропа с пеканом Skinny Mixes без сахара
<img src=" alt="IMG_1958.jpeg" title="IMG_1958.
<lj-cut>
Ингредиенты
2 порции эспрессо (или 1/2 крепко заваренного кофе)
1/2 чаш несладкого овсяного молока
1 ст. л. карамельного сиропа с пеканом Skinny Mixes без сахара
<img src=">
По желанию: щепотка корицы или мускатного ореха
По желанию: измельченные орехи пекан для украшения
Способ приготовления:
Приготовьте эспрессо или крепкий кофе.
Нагрейте овсяное молоко до тёплого состояния (но не доводя до кипения), затем вспеньте его при желании.
В небольшом стакане смешайте эспрессо и карамельно-пеканный сироп.
Залейте овсяным молоком смесь эспрессо.
Посыпьте корицей или мускатным орехом и украсьте измельчёнными орехами пекан, если хотите.
Для справки:
Кортадо ( Cortado) – это испанский кофейный напиток, состоящий из равных частей эспрессо и теплого молока, которое "разрезает" горечь эспрессо, делая вкус более мягким и сбалансированным. Название происходит от испанского слова cortar – "резать", и напиток традиционно подается в стеклянном стакане объемом около 150-200 мл.

<lj-cut>
Ингредиенты
2 порции эспрессо (или 1/2 крепко заваренного кофе)
1/2 чаш несладкого овсяного молока
1 ст. л. карамельного сиропа с пеканом Skinny Mixes без сахара
<img src=" alt="IMG_1958.jpeg" title="IMG_1958.
<lj-cut>
Ингредиенты
2 порции эспрессо (или 1/2 крепко заваренного кофе)
1/2 чаш несладкого овсяного молока
1 ст. л. карамельного сиропа с пеканом Skinny Mixes без сахара
<img src=">
По желанию: щепотка корицы или мускатного ореха
По желанию: измельченные орехи пекан для украшения
Способ приготовления:
Приготовьте эспрессо или крепкий кофе.
Нагрейте овсяное молоко до тёплого состояния (но не доводя до кипения), затем вспеньте его при желании.
В небольшом стакане смешайте эспрессо и карамельно-пеканный сироп.
Залейте овсяным молоком смесь эспрессо.
Посыпьте корицей или мускатным орехом и украсьте измельчёнными орехами пекан, если хотите.
Для справки:
Кортадо ( Cortado) – это испанский кофейный напиток, состоящий из равных частей эспрессо и теплого молока, которое "разрезает" горечь эспрессо, делая вкус более мягким и сбалансированным. Название происходит от испанского слова cortar – "резать", и напиток традиционно подается в стеклянном стакане объемом около 150-200 мл.