АСАИ БОУЛ ( acai bowl)

[apple_w]

Асаи боул- это блюдо я попробовала в Японии. Хотя у нас , наверное, тоже можно попробовать, не довелось.Все хочу его приготовить и забываю.





Это популярное блюдо из Бразилии, которое затем стало модным во всём мире — в том числе в Японии.
Что это такое?
Асаи боул — это густой смузи в миске, приготовленный из ягод асаи, которые растут в Амазонии. Можно заменить другими замороженными ягодами например- черникой
Обычно ягоды асаи перемалывают в густую пасту (часто с бананом или ягодами, чтобы добавить сладости),смесь выкладывают в миску, а сверху украшают фруктами, гранолой, орехами, кокосовой стружкой, мёдом.
Это блюдо богато витаминами и клетчаткой ,может заменить завтрак или перекус.
Еще это блюдо называют « миской счастья».