# 111 САЛАТ ИЗ КРАСНОГО АПЕЛЬСИНА , МАНГО И АВОКАДО

Этот красивый салат из красных апельсинов, авокадо и манго, скрасит тоскливые зимние дни, которые никак не закончатся)). Он наполнен восхитительными свежими летними ароматами.
Этот салат хорош с охлаждённым белым вином. 🥂





Ингредиенты:

Салат:

1 красный апельсин, очистить от кожи и белой пленки, нарезать кружочками, диаметром 0,5 см
1 авокадо нарезанный полумесяцами
1 манго, нарезанный полосками
4 помидора черри, разрезанных пополам
2 стрелки зеленого лука ( перышками) или красный маринованный лук
Несколько веточек кинзы и листочков базилика, мелко порезать

Заправка:
1/4 чаш оливкового масла
1/4 чаш апельсинового сока
1 ст л сока лайма
1 ст л кленового сиропа или меда
Соль, перец

Приготовление:


Взбить масло, сок красного апельсина, сок лайма, кленового сиропа , соль и перец в небольшой миске, далее смешать с травами

Разложите на блюде красные апельсины, манго, авокадо, помидоры черри , зеленый лук , сбрызнуть заправкой.

Приятного аппетита !