#156 САЛАТ ИЗ НЕКТАРИНА С ПОМИДОРАМИ

Этот освежающий и яркий фруктово-овощной салат идеально подходит для вашего меню. Тонкие ломтики нектарина смешиваются кусочками помидоров, красным луком, сельдереем, базиликом, мятой и всё поливается заправкой из белого бальзамического уксуса и оливкового масла. Особый пикантный вккс салату придают кусочки феты.



Вкус салата сбалансирован. В гем и сладость никторина с бальзамическим уксусом, кислотой помидоров, остротой красного лука и соленостью феты.



Ингредиенты:

1 нектарин порезанный дольками
1 помидор, порезанный дольками
1 палочка сельдерея, порезанная ломтиками
1/4 сладкого красного лука, порезанного полукольцами
Несколько листочков мяты и базилика
Несколько кубиков феты

Заправка:
1 ст л бальзамического белого уксуса ( или красного)
1 ст л оливкового масла
1 ч л лимонного сока
Соль, черный перец

Приготовление:
Уложить красиво дольки нектара и помидоров а салатник.
Сверху выложить сельдерей, лук, мяту, базилик и кусочки феты.
Сверху полить заправкой.

Приятного аппетита!

СНИМОК ДНЯ

Не люблю георгины. Они у меня ассоциируется с кладбищем. Но, это мне понравился. Не выглядит кладбищенским.