#181 НЕ ТРАДИЦИОННЫЙ САЛАТ “ ЦЕЗАРЬ «

Необычный по вкусу салат попробовала на Кюросао. Где Кюросао, а где Италия. Но Кюросао удивил меня вкусом салата « Цезарь». Вместо куриного филе они добавили анчоусы. И вот.. уже третий день я готовлю этот салат, только не с анчоусами, а с сардинами.



И мне он мне, даже, больше нравится. Рыбный пикантный вкус мягче и ароматнее. В плане эксперимента добавила перемолотые грецкие орехи. Отлично вписались в салат. Вместо отварных яиц добавила яйца пашот. При Любителям экспериментировать в кулинарии рекомендую.


( Read more... )

ФОТО ДНЯ

Надеюсь, до Нового года не растает.

ЦЫПЛЕНОК ФАРШИРОВАННЫЙ СЫРОМ МАСКАРПОНЕ С ТРАВАМИ

У меня оставалось немного сыра маскарпоне и свежих трав. И я вспомнила о рецепте Донны Хэу из книги , которая у меня есть и я готовила по этому рецепту. На снимке кажется, что кожа у цывленка подгорнла ,но это не так. Она получилась тонкая и хрустящая, без горелого привкуса.



Я использовала свежие травы, с сухими не пробовала ,но возможно они могут горчить, после пртготоаления.
( Read more... )

ДУМАЛА НЕ ДОЖДУСЬ

Корейская косметика цена+качество по сравнению с различными известными бредовыми продуктами. И приятный бонус, в придачу маленькие упаковка продукта для путешествий.



Сделала покупку косметики из Южной Кореи. Очень мне понравились эти продукты по уходу за кожей. В этот заказ включила защитный крем от солнца и после солнца от ожогов на всякий случай.Надеялась получить до отпуска. Обычно посылки доставляют в течении недели. Бац… забастовал профсоюз работников « Почты Канады». Как раз « вовремя» перед самыми праздниками, когда люди посылают друзьям и родственникам поздравительные открытки и подарки. Эти различные профсоюзы задолбали, то учителя, то работники аэропорта , то снова учителя..
Посылку в конце концов получила по- прибытии домой.

( Read more... )

НЕЖНОСТЬ