КНИГИ

В отпуске прочитала и прослушала две книги. Одну в самолете прочитала глазами, другу прослушала на пляже.



( Read more... )

#182 СЕЛЕДКА « ПОД ШУБОЙ»

Селедка под шубой - едва ли не самый оригинальный наш салат. Для многих просто нет праздника, если на стол не поставили сельдь под шубой. Но, мой и сноха не понимают, как это можно есть такое блюдо в резким рыбным вкусом. Селедку « под шубой» готовлю не так часто, как когда- то. Вот и сейчас решила приготовить на Католическое Рождество, хотя мы его не отмечаем. Причиной послужило вкусное филе селедки. Овощи для салата я запекаю, так в них меньше остается жидкости.



( Read more... )

НОВОГОДНИЕ ЕЛКИ С ОСТРОВА КЮРОСАО

Служащие острова Кюросао , на побережье, не заморачиваются насчет украшения ёлок каждый год. Они один раз намертво приклеивают ёлочные игрушки к елке и после празднования такими наряженными убирают до следующего года. Это связано с тем, ч о турЫсты не присваивали игрушки на память.