« ДЕНЬ СОСУЛЕК»

Сегодня 20 января « День сосулек». Надо им отдать должное. Кто не любил пососать или погрызть сосульку в детстве? Они спасали от жажды. И, хотя, родители запрещали это делать, мы все равно втихаря отламывали и старались лизнуть). Сосулька была слаще леденца.))

МАЛЕНЬКИЙ ПРАЗДНИК

Устроила маленький праздник на ланч!



Сочные поджаренные ломтики груш,в сочетании с перченой аруголы , прошуто со сладким и в то же время пикантным ароматом чеснока и перца, хрустящими орехами пекан и сыром фета, делают этот салат просто невероятным. А заправка из бальзамического уксуса и оливкового масла соединяет эти воедино эти вкусы.
Кол- во ингредиентов зависит от вашего вкуса.
Аругула, поджаренные ломтики груши, пару листочков прошута или хамона ( можно и без него), несколько кубиков феты, горсть орехов, бальзамический уксус и оливковое мало по вкусу, соль, перец.
Вместо феты хорошо подойдет козий сыр, я его не люблю.

ЗИМУЕМ