УТИНЫЕ НОЖКИ В СЛАДКО -ОСТРОМ СОУСЕ

[apple_w]

Еще один рецепт приготовления утиных ножек в « утиную копилку». Не затейливый, простой. Достаточно иметь китайски сладко- кислый соус.





Ингредиенты:

2 утиные ножки
1/2 чайной ложки молотого тмина
1/2 чайной ложки молотого перца
Соль и перец
200 г сладкого соуса чили для приготовления и дополнительно для макания
Смесь салатных листьев

Сладкий соус чили



Приготовление :

Нагреть духовку до 350 f/180c



Приправить утиные ножки солью и перцем с обеих сторон.
Смешать тмин и перец в миске и вотрите в ножки.
Выложить утиные ножки на противень и поставьте в духовку.
Готовить примерно 1 час 10 минут и достать из духовки. Вылить соус чили на 2 ножки и вернуть в духовку с более низкой температурой 350 f/ 160 c на 20 минут.
Вынуть утиные ножки из духовки и дать немного остыть.
Выложить ножки на листовой салат.



Приятного аппетита!