Возможно, кто- то экспериментировал с такой заправкой, я первый раз. Кол - во ингредиентов в соотношении 1/2 капусты, по 1/4 сладкого перца и моркови. Еще немного красного лука. Капусту и , перец порезать соломкой. Морковь натереть на терке, можно и соломкой. Заправка: 1:1:1 красный бальзамический уксус, гранатовый соус, оливковое масло, соль, перец. Кол- во уксуса и соуса можно регулировать на свой вкус. Горсть вяленой клюквы или вишни.
Салату надо постоять 2-3 часа в холодильнике.

Салату надо постоять 2-3 часа в холодильнике.
