#147 САЛАТ СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ ОСВЕЖАЮЩИЙ

[apple_w]

Этот вкусный, освежающий рецепт салата из арбуза предназначен для жарких летних дней. С фетой, киви, мятой, базиликом и лаймом это идеальное сочетание острого и сладкого. Для совсем придания салату средиземноморского вкуса добавила немного оригано.





Ингредиенты:

2 чаш арбуза, нарезанного кубиками
2 киви, нарезанных кубикамт
2/3 чашки феты, разломать
Несколько веточек мяты и базилика, порезать
1-2 ст л сока лайм
Оливковое масло по вкусу

Выложить арбуз, киви в салатник.
А пиале смешать сок лайм и оливковое масло.
Добавить заправку у арбузу, аккуратно перемешать.
Сверху посыпать фету и травы, аккуратно перемешать.
Убрать в холодильник минимум на 30 минут.