МАСЛО ИЗ АВОКАДО ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ

[apple_w]

Решила приготовить масло из авокадо. Удобная намазка для бутербродов, а так же и для тарталеток на праздничный стол. Намазка получилась нежная, вкусная и полезная.



В такое масло можно добавить любимые специи, чеснок, вяленые томаты или оливки. Оно может достаточно долго храниться в холодильнике.



Ингредиенты:

Большое авокадо - 1/2 , спелое
Масло сливочное - 50 гр , комнатной температуры
Соль - щепотка
Смесь семян из кунжут, чиа, льняного семени, конопли - 1 ч л
Сок лимона - 2 ч.л.

Приготовление:



Авокадо выложить в чашу блендора , добавить сок лимона, соль, семена и взбить до однородности.
Выложить в миску со сливочным маслом и хорошо перемешать силиконовой лопаткой до однородности.

Приятного аппетита!