apple_w

« Вкус Итальянской осени я прослушала по рекомендации на форуме. Но, к сожалению, не знаю конкретно кого благодарить. На всякий случай скажу спасибо 🙏.

Всем , кто любит Италию и Итальянскую кухню рекомендую прослушать или прочитать эту книгу. А лучше законспектировать рецепты. Очень мне понравилось прочтение в исполнении Петровой Любы.

«Думаю все любят Италию, даже те, кто не разу там не побывал. Италией пронизаны все мировое искусство и вся мировая кулинария! Но автор этой книги хочет с нами поделиться теми местами этой страны, о которых мало знают даже те, кто по ней путешествовал. Непознанные регионы Лигурия и Базиликата, очаровательные итальянские борго (маленькие городки), яркие большие Неаполь и Генуя, древний Бари с Николаем Святителем. И конечно, Рим, и конечно, Флоренция. И везде ни на что не похожие блюда, приготовляемые специально для вас, и везде – преклонение перед искусством кулинарии и теми, кто сохраняет традиции итальянской кухни. Италия хороша в любое время года, и даже осенью, особенно под дивный аромат обязательной чашечки кофе.»

Я еще раз собираюсь ее прослушать и составить путеводитель по этой книге. Надеюсь она мне поможет больше увидеть интнресного.До Ковида мы спланировали двухнедельную тур по Тоскане, но пришлось отменить 😭.