У КРОЛИКА НЕ ТОЛЬКО ВКУСНОЕ МЯСО..

[apple_w]

Готовила кролика в сливочном соусе, печень не стала добавлять при приготовлении. Просто обжарила с двух сторон по паре минут и готово! Если я обжариваю печень без панировки, то не солю и не перчу.
А подаю с кисло- сладким яблоком, натертым на крупной терке. Я уже делилась этим секретом но, если кто не попробовал , решила напомнить. Куриная мне не очень понравилась, сама немного горчит и яблоко не спасает.