Увидела в магазине этот овощ- тыква Чайот или мексиканский огурец. Древнее культурное растение, известное ещё ацтекам, майя и другим индейским племенам. Родиной его считается Центральная Америка. Этот овощ можно добавить, например, в суп, если он пересоленный. Хочу попробовать его в кулинарии.

