УЖИН НА СКОРУЮ РУКУ

[apple_w]

Задание для liligorina.

Когда нет особенно много время для приготовления ужина, то готовлю простые рецепты. Например куриные окорочка приготовленные в духовке, на которые затрачивается мало времени. Но, они должны быть вкусными. Для это использую специи и соусы, которые под рукой.



Приготовленные в таком маринаде окорочка ароматные , сочные с хрустящей корочкой.



Куриные бедра - 4 шт
Кленовый сироп - 4 ст л ( или мед)
Соевый соус - 2 ст л ( брала темный, поэтому цвет у окороков шоколадный)
Чеснок - 1 ч л сухого без горки
Мука - 2 ст л
Паприка сладкая молотая - 1 ч л
Паприка острая - 1/3 с л
Соль - 1/2 ч л
Перец черный (молотый)- по вкусу
Масло растительное

Приготовление:

- с емкости смешать кленовый сироп, соевый соус;
- в судке смешать муку, две паприки, сухой чеснок, черный пере, соль:
- обвалять окорочка в муке, выложить в форму , сверху хорошо распределить соус;
- разогреть духовку до 200c/400 f , накрыть форму фольгой и запекать 25-30 минут;
- убрать фольгу и запекать 10-15 минут:
- время запекания зависит от размера окорочков.

Приятного аппетита!