ЯГОДНЫЙ ДЕСЕРТ
Jan. 11th, 2026 02:15 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
apple_wОставалось немного творога для приготовления сырников, решила приготовить десерт из творога с ягодами с муссовой консистенцией. Для этого добавила желатин. Творог не должен быть плотный. Если плотный, можно добавить сливок.
В процессор добавить 1 чашку творога, пол чашки замороженных или свежих ягод , сахара или. Нда по вкусу, 1 чайную ложку желатина, разбавленного небольшим кол- ом горячей воды. Желатин хорошо перемешать. Хорошо взбить творожно- ягодную смесь, разложить по формам и убрать в холодильник до застывания желатина. Мусс получился воздушным и не плотный.
В процессор добавить 1 чашку творога, пол чашки замороженных или свежих ягод , сахара или. Нда по вкусу, 1 чайную ложку желатина, разбавленного небольшим кол- ом горячей воды. Желатин хорошо перемешать. Хорошо взбить творожно- ягодную смесь, разложить по формам и убрать в холодильник до застывания желатина. Мусс получился воздушным и не плотный.
