ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Sep. 17th, 2019 08:39 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
apple_wЭтим рецептом поделилась приятельница, а нашла она его в интернете. По этому рецепту огурцы получились совсем малосольные и не изменяют цвет. Получились такие, какие я люблю. На пробу приготовила только одну литровую банку.
На одну банку 5-6 огурцов, пучок укропа
Огурцы замочить в холодной воде на пару часов
Заливка: 500 гр огурцов, 6 долек чеснока, 1 ст л соли
Приготовление: натереть на крупной терке 500 гр огурцов , 6 зубчиков чеснока , добавим 1 ст л соли, хорошо перемешаем. В стерилизованные банки кладем порезанный укроп, огуречную смесь. Закладываем вертикально огурцы. Далее заполняем пространство и до верх огуречной смесью. Закрываем крышками, смазанными горчицей.
Все..))
На одну банку 5-6 огурцов, пучок укропа
Огурцы замочить в холодной воде на пару часов
Заливка: 500 гр огурцов, 6 долек чеснока, 1 ст л соли
Приготовление: натереть на крупной терке 500 гр огурцов , 6 зубчиков чеснока , добавим 1 ст л соли, хорошо перемешаем. В стерилизованные банки кладем порезанный укроп, огуречную смесь. Закладываем вертикально огурцы. Далее заполняем пространство и до верх огуречной смесью. Закрываем крышками, смазанными горчицей.
Все..))
