ОЛАДУШКИ С БАНАНОМ НА КОКОСОВОЙ МУКОЙ

[apple_w]

Прикольные оладушки из трех ингредиентов, без сахара и молока. У меня засиделась кокосовая мука, поэтому появился вариант пристроить её. И очень неплохие получились, супруг попросил еще приготовить).





Ингредиенты:

1 средний банан
1 яйцо
1 ст л ( 15 гр) кокосовой муки
Можно добавить ароматизаторы: цедру цитрусовых или ванильный экстракт , корицу.

Приготовление:

- в процессоре или погружным блендором перемолоть банан с яйцом
- добавить муку, дать постоять 5 минут
- смазать холодную сковородку маслом , выложить ложкой оладушки
- готовить, пока оладушки не пропекутся с двух сторон
- подавать с фруктами, сметаной или йогуртом

Приятного аппетита!