БЛИНЫ НА МИНДАЛЬНОМ МОЛОКЕ

Была у внуков и они попросили испечь русские тонкие блины. Обычного молока не оказалось, но было миндальное. Вот я попробовала его блинах. Блины получились тоненькими, нежными и дырчатыми.





Ингридиенты:

3 яйца
250 мл кипятка
250 мл миндального молока
160 гр пшеничной муки
3 ст л растительного масла
Соль по вкусу

Приготовлени:

- яйца с соль хорошо взбить в чаше миксера
- добавить кипяток
- добавить молоко из холодильника ( важно)
- добавить муки
- хорошо перемешать, чтобы не было комочков
- дать постоять 20- 30 минут

Приятного аппетита !!