# 70 НАСТРОЕНИЕ

Почему я назвала так пост? Потому, что White Balsamic Vinegar порадовал меня и стал открытием.Да, именно открытием. Обычно я использую Champagne Vinegar. Но, его не оказалось в магазине. И я увидела винный бальзамический уксус из белого вина и решила попробовать, какой он на вкус. Конечно от отличается от обычного белого винного уксуса. Бальзамический оказался прозрачный, бледного желтого цвета , сладкий и мягкий на вкус и прекрасен для использования в салатах. Так же хорош для усиления вкуса всех видов мяса и , как составляющая соусов для рыбы и десертов. Если появится возможность приобрести это уксус, то вы не пожалеете:)