“ ОДЕРЖИМОСТЬ» ( Whiplash)

Любителям джаза рекомендую к просмотру.
В центре сюжета картины конфликт между исполнителем на ударных инструментах Эндрю Ниманом и руководителем джазового коллектива Терренсом Флетчером, известным своим безжалостным нравом. Главные роли исполнили Майлз Теллер и Дж. К. Симмонс, удостоенные за свои актёрские работы множества наград. Фильм получил три премии «Оскар», три премии BAFTA, премию Гильдии киноактёров США и «Золотой глобус».





Эндрю мечтает стать великим. Казалось бы, вот-вот его мечта осуществится. Юношу замечает настоящий гений, дирижер лучшего в стране оркестра. Желание Эндрю добиться успеха быстро становится одержимостью, а безжалостный наставник продолжает подталкивать его все дальше и дальше - за пределы человеческих возможностей. Кто выйдет победителем из этой схватки?

Во время съемок сцен интенсивных репетиций режиссер специально не останавливал процесс, чтобы Майлз Теллер барабанил до изнеможения.Фильм был снят за 24 дня.Несмотря на свой опыт игры на барабанах, Майлз Теллер брал дополнительные уроки. Три дня в неделю по четыре часа он занимался, чтобы подготовиться к съемкам фильма.

АРХИТЕКТУРА ТОРОНТО

Сочетание разных стилей в архитектуре Торонто Очень популярно. Старые здания не сносятся ,а пристраиваются к новым. И смотреться и смотрится такой комплекс очень оригинально и красиво.







Фото из интернета.

КОФЕ ДНЯ

Были с подругой в польской пекарне и купили кофе с очень свежим донатсом. Кто может от такого отказаться. Хотели купить еще по одному, но совесть обуздала желание😂

В этот день 1 год назад

Этот пост был опубликован 1 год назад!

О чем еще автор писал 27 июня в разные годы

#26 СНИМОК ДНЯ - ПЧЕЛКА МАЯ

Гонялась за пчелкой, чтобы сделать снимок. Получилась не очень, зато цветок хорош.

ДЕРЕВЬЯ ТОРОНТО - ЭТО КИЗИЛ КОРЕЙСКИЙ (CORNUS KOUSA)

Дерево покрытое белыми цветами- это CORNUS KOUSA.







Один из самых красивых видов всего семейства дереновых.Высокий кустарник или небольшое деревце, достигающее в высоту до 7-9 метров и до 5 метров в диаметре. Главные ветви образуют ярусную крону, которая с возрастом становится более раскидистой. Эллиптической формы листья растения имеют сверху темно-зеленый, а снизу синевато-зеленый цвет, а к осени окрашиваются в ярко-желтые тона. В конце мая появляются желто-зеленые цветки с четырьмя белыми прицветниками, достигающие в диаметре до 10 см. Осенью созревают алого цвета ягоды. Плоды кустарника съедобные и терпкие на вкус. Растение лучше растет на плодородных почвах и не любит известкования и застойного увлажнения. Предпочитает кислую почву и легкую тень.

ПАСТА МАЛЛОРЕДДУС С ПЕСТО

Вчера привезли внуков, последняя неделя учебы , дочь решила в школу их не водить. Надо было их занимать и кормить. День прошел под лозунгом «.. спорт, спорт.. спорт». Так, как весь день лил дождь, пришлось идти в спорт зал. Пока внук отрабатывал броски в баскетбольную корзину , мы с внучкой гоняли на стационарном велосипед. Далее у нас был бассейн и безумные игры. Благо , кроме нас никого не было.
Далее обед . На обед борщ и паста, благо этот продукт всегда в наличии. А дети, как известно ее любят.





Рецепт выбрала простой и быстрый в приготовлении. Приготовила пасту Маллореддус с песто из базилика с грецкими орехами. Как раз за день до прихода внуков приготовила песто.



Маллореддус (Malloreddus) — это вид пасты в форме ньокки с итальянского острова Сардиния. Пасту маллореддус также называют ньоккетти сарди (gnocchetti sardi) или «маленькие сардинские ньокки» из-за ее формы, т.к. эта паста действительно очень похожа на крошечные картофельные ньокки. Отличие в том, что для изготовления маллореддус используется лишь мука семолина из твердых сортов пшеницы, вода и соль.
При приготовлении малореддус в домашних условиях в тесто иногда добавляют щепотку шафрана для придания ему желтого цвета.
Маллореддус всегда была самым популярным блюдом на Сардинии во время торжеств. Пасту готовили и готовят на праздники, во время фестивалей и даже свадеб. По одной из древних традиций невеста приносила в дом мужа корзину домашних маллореддус и они вместе потом ели эту пасту из одной тарелки.

Отварила пасту по инструкции на упаковке ал-денте и добавила в нее песто.
На 250 приготовленной пасты 2-3 ст л песто,
При подачи посыпала пасту измельченными грецкими орехами.

ПЕСТО ИЗ КИНЗЫ С БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ УКСУСОМ

1 чаш листьев кинзы
1/4 чаш очищенного от шелухи миндаля и поджаренных
5 больших зубчиков чеснока, раздавить
1/3 чаш сыра Пармезан, натертого на мелкой терке
1 ст л бальзамического белого уксуса
1 ст л белого винного уксуса
1/2 чаш оливкового масла
Соль, черный перец по вкусу

Приготовление:



Поместить кинзу, орехи, чеснок, сыр, оливковое масло, уксусы, соль, черный перец в процессор и хорошо перемолоть до пастообразной консистенции.
Переложить в емкость .