ЗАВТРАК

Тост с нежнейшим сыром « Рикотта» и черникой.





Черника содержит витамины С и Е. Кроме того, черника является замечательным источником питательной клетчатки. Особым козырем черники, однако, являются содержащиеся в ней соединения антоцианов, уровень которых в диких ягодах превышает содержание этих элементов в культивированной чернике в четыре раза. Синяя мякоть дикой черники наполнена антоцианами, придающими ей естественный синий цвет, в то время как мякоть одомашненной черники внутри ягод светлая.

#31 СНИМОК ДНЯ - КРЫЛЬЯ

Почему все вредное, вкусное..

ПЕННЕ С АНЧОУСАМИ И ТОМАТАМИ ЧЕРРИ

Паста красивая и вкусная вещь. Пенне с томатами и анчоусами — это идеальное блюдо для комфорта, которое можно приготовить менее, чем за 30 минут!





Ингредиенты:

320 гр г Пенне
400 гр томатов черри, разрезанные пополам
40 гр анчоусов в масле, мелко нарезанные
120 гр лука, мелко порезанного
150 гр сладкого желтого перца, порезанного кубиками
50 мл белого вина
Щепотка хлопьев острого чили
Оливковое масло
Соль по вкусу

Приготовление:

В кипящей подсоленной воде в течение 11 минут отварите Пенне до консистенции ал- денте.



На оливковом масле обжарьте лук, тонко нарезанный зубчик чеснока до золотистого цвета, анчоусы, томаты, сладкий перец, готовить 2-3 минуты.
Добавить вино, несколько секунд потушите на сильном огне, непрерывно помешивая.
Добавить пасту и , если есть необходимость отвара от пасты, аккуратно перемешать.



Анчоусы в масле:





Приятного аппетита!

И СНОВА ДОЖДЬ

С одной стороны дождь- это здорово. Нет пожухлой травы, не надо бесконечно поливать газоны и платить за электроэнергию. С другой- влажность, постоянная влажность при +27-30.я люблю влажный воздух, для кожи лица - это лучше всякого spa. И для растений тоже кайф.