ШКОЛА АЗИАТСКОЙ ЖИВОПИСНОЙ ТАЙСКОЙ КУХНИ В ЧАНГМАЙ

Третий город, который мы посетили - это ЧангМай, который находится на севере Тайланда. По настоятельной рекомендации сына, который путешествовал по Таиланду, мы взяли курс в кулинарной школе тайской кухни и хочу поделиться о незабываемым опытом.





Обучение началось с того, что нам было предложено выбрать блюдо, которое каждый из группы из 6 человек, мы хотели бы приготовить.



Выбрав рецепт нас повезли на рынок, для ознакомления с ингредиентами, которые нам понадобились бы.
Наша шеф подробно показала и рассказала о каждом ингредиенте.















Можно купить готовые наборы для выбранного блюда.



Хочу показать различные наборы специй и чаев.







Наконец прибыли в школу.



Школа находится в очень уютном месте с собственным садом и огородом, где выращивают ингредиенты для приготовления блюд.





















Покажу некоторые блюда, которые мы приготовили подробно в отдельной теме.











В завершении курса нам подарили по книге очень простых и вкусных рецептов, на примере этого.

КАПУЧИНО С ЖАР- ПТИЦЕЙ

ЕЛКИ ИЗ КУАЛА ЛУМПУР - МАЛАЙЗИЯ