ПРОЗРАЧНЫЙ РЫБНЫЙ СУП ТОМ ЯМ

Острый, пряный и очень простой в приготовлении — этот прозрачный рыбный суп Том Ям («Том Сом Пла» по-тайски) очень ароматный и аппетитный. Известный как «Том Сом» по-тайски (дословно «вареный кислый»), он является двоюродным братом тайского блюда Том Ям («вареный и смешанный»), но при этом не менее кислый и вкусный.



Готовится за 30 минут, готовить его довольно просто — поджарить травы, добавить бульон, вскипятить, добавить рыбу и грибы; и готово! Результат — сытное и ароматное, очень аппетитное блюдо, которое становится все более и более притягательным с каждым глотком.

( Read more... )

ФОТО ДНЯ

Клематис

САН - ДЖИМИНЬЯНО

Следующий город в котором мы остановились Сан- Джиминьяно.


Фото из интернета

( Read more... )