МЕГРЕЛЬСКОЕ ХАРЧО С КУРИЦЕЙ
Nov. 26th, 2025 02:03 pmПо своей консистенции харчо по-мегрельски напоминает нечто среднее между супом и вторым блюдом. Его готовят на основе говядины или курицы с добавлением репчатого лука, помидоров, чеснока, пряностей. и перемолотого грецкого ореха. Иногда добавляют кукурузную муку для загустения. Блюдо получается невероятно сытным и вкусным, хотя на вид не очень призентабельное.

( Read more... )

( Read more... )


