СОУС ИЗ ИТАЛЬЯНСКИХ СОСИСЕК

Богатая и сытная пассата с фрикадельками из итальянских сосисек может быть приготовлена в качестве вкусного соуса для пасты или основное блюдо, подаваемое с полентой или картофельным пюре. Ключом к этому блюду является подрумянение фрикадельки, чтобы придать вкус, и тушение пассаты до тех пор, пока она не загустеет в густой соус.



Фрикадельки приготовила из итальянских сосисок, раздербанив их на фрикадельки.
Этот простой рецепт сочетает в себе насыщенный, пикантный вкус итальянских сосисок с пассатой.
( Read more... )