#146 САЛАТ ИЗ САЛАТНЫХ ЛИСТЬЕВ С ЯГОДАМИ КРЫЖОВНИКА И ВИНОГРАДА

[apple_w]

Этот освежающий фруктово-овощной салат очень простой и очень вкусный! Вам понадобится всего 15 минут, чтобы приготовить этот хрустящий и вкусный летний салат с фруктами и овощами. Идеальный гарнир или легкая закуска в жаркий летний вечер!
В это рецепт добавила кислую и сладкую ягоды. Кислота крыжовника смягчилась сладким виноградом.





Ингредиенты:

Салат « Романо» - 200 гр, порезанный соломкой
Огурец - 100 гр, порезанный четвертинками
Крыжовник - 100 гр, нарезанный пополам
Виноград - 50 гр , нарезанный пополам
Морковь - 100 гр, нарезанная соломкой
Пастернак -50 гр, нарезанный соломкой
Сладкий перец - 50 гр, нарезанный соломкой
5 листочков базилика
Оливковое масло
Соль, черный перец по вкусу.

Приготовление:

Салатные листья, морковь, пастернак, сладкий перец, порезать соломкой.
Ягоды пополам.
Огурец четвертинками.
По желаню можно добавить зеленый или красный лук.

Все ингредиенты смешать в большой миске ,посолить, поперчить, добавить оливковое масло, аккуратно перемешать.
Это салат вкусно есть с кусочком темного хлеба.



Приятного аппетита!