Я люблю инжир, особенно в сочетании с кремовой моцареллой и свежей зеленью. Этот салат легко приготовить в качестве быстрого ланча, и вам понадобится всего несколько ингредиентов. В салат добавила прошутто и орешки пекан. У салата простая заправка из оливкового масла и бальзамического уксуса.

В блюдо выложите рукколы, сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите, встряхните. Сверху распределите нарезанный инжир, моцареллу , прошутто и орешки. Полейте бальзамическим уксусом.

В блюдо выложите рукколы, сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите, встряхните. Сверху распределите нарезанный инжир, моцареллу , прошутто и орешки. Полейте бальзамическим уксусом.