ПЛОВ ПО - МАРОККАНСКИ
Mar. 18th, 2025 09:51 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
apple_wДавно не готовила плов с сухофруктами. Решила приготовить в таджине. У меня в наличии была курага и изюм.
Ингредиенты: куриные крылышки 12 шт, рис басмати 1 чаш, куриный бульон 1 чаш, чеснок 1 головка, 1/2 чаш зеленого горошка, паприка 0,5 ч л, куркума 0,5 ч л, кориандр 0,5 ч л, зира молотая 0,5 ч л, лук репчатый 1 шт, морковь 2 шт, корица 1 , корица 1 шт, острая паприка 1/4 ч л , растительное масло 30 мл, курага 10 шт, горсть светлого и темного изюма, горсть барбариса.
Ингредиенты: куриные крылышки 12 шт, рис басмати 1 чаш, куриный бульон 1 чаш, чеснок 1 головка, 1/2 чаш зеленого горошка, паприка 0,5 ч л, куркума 0,5 ч л, кориандр 0,5 ч л, зира молотая 0,5 ч л, лук репчатый 1 шт, морковь 2 шт, корица 1 , корица 1 шт, острая паприка 1/4 ч л , растительное масло 30 мл, курага 10 шт, горсть светлого и темного изюма, горсть барбариса.
