#187 ЛАНЧ

[apple_w]

Любой салаты. Для меня- это быстрый перекус. Салаты очень удобное блюдо. Его можно приготовить из того, что найдется в холодильнике. А в холодильнике нашлась груша ( нарезать на дольки и обжарить) аругула ( руккола ), греческая брынза, немного прошутто и грецкие орехи. Заправка очень простая, оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец.



В салате можно заменить прошутто на ветчину или хамон. Грушу на персики. Аругулу на листья шпината. Грецкие ореха на любые другие. Сыр тоже можно добавить тот, который вы любите.