ФОТО ДНЯ

Поздравляю с праздником Весны!

ТАЙСКИЙ ПРЯНЫЙ КОКОСОВЫЙ СУП ТОМ КХА ( TOM KHA)

Кремовый, кокосовый том кха — это суп, который все знают по тайскому ресторану в своем районе. Если вы исключите кокосовое молоко, то получите том- ям, который является другим известным остро-кислым супом, который есть в меню всех тайских ресторанов.
Этот суп на курином бульоне с галангалом и лемонграссом. Он не такой острый, как Том Ям, и от этого более привлекательный.



( Read more... )