Oct. 13th, 2025
ПЕЧЕНЬЕ ПОД НАЗВАНИЕМ « КАЗИНАК»
Oct. 13th, 2025 08:10 pmЭтим рецептом поделилась моя подруга, когда я забежала к ней на чашечку кофе и поболтать. Сеазала, что они у домочадцев разлетаются , как горячие пирожки)).Мне так понравился рецепт, что я решила тоже его приготовить. Печенье так называется потому, что песочное тесто покрывается семечками подсолнечника смешанные с медом, сахаром и сливочным маслом.

Козинак — это восточная сладость из орехов (или семян, таких как кунжут и подсолнечник) и высушенных фруктов, которые скрепляются карамельной массой из мёда или сахарного сиропа. С греческого языка слово "козинак" (гозинаки) означает "орехи". Но, есть еще и грузинская назван Гозинаки — это грузинская национальная сладость, изготавливаемая из мелко порубленных обжаренных грецких орехов, смешанных с растопленным мёдом.
( Read more... )

Козинак — это восточная сладость из орехов (или семян, таких как кунжут и подсолнечник) и высушенных фруктов, которые скрепляются карамельной массой из мёда или сахарного сиропа. С греческого языка слово "козинак" (гозинаки) означает "орехи". Но, есть еще и грузинская назван Гозинаки — это грузинская национальная сладость, изготавливаемая из мелко порубленных обжаренных грецких орехов, смешанных с растопленным мёдом.
( Read more... )


