apple_w: (Default)
[personal profile] apple_w
Конечно, неожиданный сюрприз подкинул супруг, корзину с вишней. Любитель варенья с чаем. В моей семье папа варил варенье , у супруга его тетушка. Могла часами выковыривать косточки из вишни и крыжовника. Иногда помогали и все домочадцы. Встал дилемма, варить вишню с косточкой или без решила без косточки.

IMG_0896.jpeg

Ягода не крупная, косточка мелкая, решила варить без.
На 1 кг ягод без косточки брала 900 гр сахара. Из 2,5 кг ягод из косточек получилось 6 баночек по 500 гр. Остался 1 кг с косточками, заморожу или компот сварю. А может удалю косточки и заморожу для вареников.

Profile

apple_w: (Default)
apple_w

February 2026

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 10th, 2026 08:38 am
Powered by Dreamwidth Studios